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東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス
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原料となる野菜を搾ったあと、野菜汁の水分を減らし(=濃縮)、濃縮したペースト状にして冷凍保存します。野菜ジュースをつくる際に、水分を加えて元の濃度に戻す(=還元)ことを「濃縮還元」といいます。
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