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Q ビールの栄養成分の表示を開始したのはなぜですか?いつからですか?基準は?

A

健康志向の高まりを背景に、多くのお客様から栄養成分に関するお問い合わせをいただいていたことを受け、1999年以降一部商品への栄養成分の表示を開始しました。現在では、キリンビールが取り扱っているビール・発泡酒・新ジャンル・チューハイの350ml、500ml缶すべて(国内ブランド)に、栄養成分の表示をしています。記載にあたっては、旧『健康増進法』に基づいて「エネルギー」、「たんぱく質」、「脂質」、「糖質※」、「食物繊維※」、「ナトリウム」を記載しています。缶側面、6缶パックの板紙、ダンボールカートンに記載しています。

  • 一部商品は、「糖質」、「食物繊維」に代えて「炭水化物」を表示しています。なお、今後『食品表示法』に基づき、「エネルギー」、「たんぱく質」、「脂質」、「炭水化物」、「糖質」、「食物繊維」、「食塩相当量」の表示に順次切り替えていく予定です。

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