よくあるご質問

お客様から最近よくいただく声や、相談室からのお知らせを掲載しています。

Question ワインを2種類以上飲むとき、順番はありますか?

Answer

特に決まりはありませんので、その日の気分や好み、食べる料理に応じて決めて大丈夫ですが、 一般的には次のような順番が推奨されています。


  • 白⇒赤へ
  • 軽いもの ⇒ 重厚なものへ
  • 安いもの ⇒ 高いものへ
  • 若いもの ⇒ 熟成したものへ
  • シンプルな香りのもの ⇒ 複雑な香りのものへ
  • スパークリングワイン → 軽い辛口白ワイン → 重めの辛口白ワイン → 軽い赤ワイン → 重めの赤ワイン → 甘口ワイン

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