よくあるご質問

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Question ノンアルコールビールテイスト飲料やビールを冷蔵庫で保管していたところ、凍ってしまいました。なぜでしょうか?

Answer

一般的な家庭用冷蔵庫の吹き出し温度は0℃以下になる場合があります。また、冷蔵庫内の温度は、庫内に置いてあるものの量や配置によって一定ではなく、冷風の流れが変わったり冷気が溜まる場所ができることがありますので、冷蔵庫に入れていても場合によっては凍ってしまうことがあります。特に「零ICHI」や「カラダフリー」をはじめとするノンアルコールビールテイスト飲料は、ビールや発泡酒とくらべると凍りやすいようです。

液体は凍結すると体積が増すので、容器が膨れたり、時には破裂してしまうこともあります。お取り扱いには十分ご注意いただき、同じことが続くようであれば、冷蔵庫の設定温度や保管場所の見直しをご検討ください。
また、冷え過ぎたり凍結した商品は味わいのバランスを崩してしまうため、お召しあがりになることはお勧めしていません。
なお、凍ってしまった商品はタオルに包むなどして、常温でゆっくり解凍してください。

缶蓋

飲み口の切り溝が裂けたり、缶蓋が変形したケース

缶底

缶底が膨れたケース

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