よくあるご質問
お客様から最近よくいただく声や、相談室からのお知らせを掲載しています。
あまったビールの利用方法は?
あまったビール。捨てていてはもったいない話。少しの工夫でまだまだ活躍します。
■肉料理に(お料理前のお肉をビールに漬けると柔らかくなるといわれています)
■ぬかみその隠し味に(ぬか床に水の代わりに入れていただくと風味が増すとも言われています)ただし、賞味期限を過ぎて風味がかなり落ちたビールをお使いになると、せっかくの料理の味に影響することもあります。
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