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東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス
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1本の「ラガービール」(大びん633ml)をつくるには、麦芽は手のひらに2杯分(約70g)、乾燥したホップ花10個(約1g)、そして水は約4.8リットル使用します。水は、原料の仕込み以外にも出来上がったビールを詰める前に容器を洗ったり、タンクなどの設備を洗ったりするのにも使用します。また、副原料として米やとうもろこしも使っています。
1本の「ラガービール」(大びん633ml)をつくるには、麦芽は手のひらに2杯分(約70g)、乾燥したホップ花10個(約1g)、そして水は約4.8リットル使用します。水は、原料の仕込み以外にも出来上がったビールを詰める前に容器を洗ったり、タンクなどの設備を洗ったりするのにも使用します。また、副原料として米やとうもろこしも使っています。
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